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“云南省重点食品安全信息追溯研发应用”项目通过科技成果评价

2024.07.29

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科技成果评价

  2024年7月26日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在昆明召开了由云南省市场监督管理局信息中心、中国移动通信集团云南有限公司、云南云速信息技术有限公司和昆明冶金高等专科学校共同完成的“云南省重点食品安全信息追溯研发应用”项目科技成果评价会。专家审阅了成果方提供的资料,听取了技术总结报告,经质询、答疑和讨论,形成如下意见:

  一、项目成果资料规范、齐全,符合科技成果评价要求。

  二、项目成果来源于云南省发展和改革委员会批复立项的“云南省重点食品(产品)安全信息区块链追溯平台”建设项目,成果针对云南省食品安全追溯缺乏统一标准空白、食品安全信息追溯信息化程度薄弱、追溯信息不对称等难点和痛点,建立了云南省统一食品安全信息追溯标准体系,研发了云南省重点食品(产品)安全信息追溯(云智溯)平台,构建了“政府主导、企业自律、公众参与”的食品安全社会共治服务体系,应用成效显著,成果的主要创新点如下:

  1. 建立了云南省统一食品安全信息追溯标准体系,编制了《食品安全信息追溯基础技术规范》等5项云南省地方标准,填补了云南省食品安全追溯标准的空白,发表论文3篇,登记软著6项。

  2. 成果采用区块链技术,研发了食品安全信息区块链追溯平台,建立了食品追溯区块链联盟,基于区块链服务网络bsn搭建共享资源的区块链平台,形成食品安全全链条的追溯链,实现从田间到餐桌全链条食品安全信息追溯的全过程管控和有效监管。

  3. 截止2024年7月,成果应用已覆盖云南省16个州市,平台入驻主体2万余家,追溯食品种类10万余种,涵盖了冷链食品、酒、茶、咖啡等众多重点食品(产品),追溯批次40余万批,生成追溯码2.8亿余个,构建了“政府主导、企业自律、公众参与”的社会共治服务体系,成果入选中央网信办组织的“2023年中国区块链创新应用社会共治典型案例”。

  综上所述,专家组一致认为该项目总体达到国内领先水平。

专家组成员

  杨秀国 云南师范大学教授

  张 晶 昆明理工大学教授

  梁 虹 云南大学教授

  袁国武 云南大学副教授

  赖于民 云南省科学技术院研究员

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